Tomintoul Tempranillo Cask Finish

Die Farbe im Glas verrät oft mehr, als man erwartet: Ein warmer Goldton deutet auf die behutsame Veredelung hin, und der erste Duft bestätigt diesen Eindruck eines harmonischen Zusammenspiels zwischen schottischer Tradition und spanischem Temperament. In dieser Abfüllung begegnen sich die Sanftheit der Speyside und die fruchtige Tiefe iberischer Weinkultur auf Augenhöhe.

Speyside-Eleganz trifft auf spanische Weinbaukunst

In der Abgeschiedenheit der Speyside, nahe der reinen Ballantruan-Quelle, entsteht dieser Single Malt unter der Ägide von Master Distiller Robert Fleming, dessen Familie seit vier Generationen fest mit der Region verwurzelt ist. Nach der primären Reifung in klassischen Ex-Bourbon-Fässern erhielt dieser Small Batch Whisky ein entscheidendes Finish in Tempranillo-Rotweinfässern aus der nordspanischen Region Navarra. Diese gezielte Nachreifung verleiht dem Whisky eine feine, weinige Struktur, die seinen ursprünglichen Charakter ergänzt.

Ein Bouquet von roten Beeren und cremiger Süße

Das Aroma eröffnet mit einem vielschichtigen Bouquet aus Erdbeerkonfitüre und Toffee, das von subtilen Nuancen von Kamille und Vanille begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Melange aus Beerenkompott und Biskuitgebäck, die durch feine Noten von Cappuccino und getoasteter Eiche eine ansprechende Tiefe gewinnt. Der Nachklang zeigt sich elegant und trocken, wobei Anklänge von dunkler Schokolade und würzigem Ingwer langsam in eine Note von gerösteten Kastanien übergehen.

Der perfekte Genussmoment

Dank seines sanften Profils macht dieser „Gentle Dram“ seinem Namen alle Ehre und empfiehlt sich besonders für Genießer, die eine fruchtbetonte Milde und handwerkliche Präzision schätzen. Er entfaltet seine aromatische Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur, idealerweise serviert in einem tulpenförmigen Nosing-Glas. Diese Abfüllung ist eine hervorragende Wahl für Momente, in denen die Balance zwischen Süße und dezenter Würze im Vordergrund stehen soll.

Fakten