Tomintoul Peated

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier eine faszinierende Symbiose aus der sprichwörtlichen Milde der Speyside und der archaischen Kraft des Rauchs. Während die Region meist für ihre floralen und fruchtigen Profile bekannt ist, bricht dieser Single Malt charmant mit den Konventionen und zeigt, wie elegant Torfnoten in ein weiches Destillat eingebunden werden können.

Tradition und die Reinheit der Ballantruan-Quelle

Im Herzen der prestigeträchtigen Region Speyside Glenlivet, nahe dem höchstgelegenen Dorf der Highlands, entsteht dieser Whisky unter der Ägide von Master Distiller Robert Fleming. Die Destillerie nutzt für die Herstellung das reine Wasser der Ballantruan-Quelle, das seit Jahrmillionen durch das Bergmassiv fließt. Ungewöhnlich für diese Lage wird hier über Torffeuer gedarrte Gerste verwendet, was dem klassischen „Gentle Dram“ eine markante, rauchige Dimension verleiht, ohne seine Herkunft zu verleugnen.

Ein Spiel aus Lagerfeuer und feiner Süße

In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bukett von süßem Lagerfeuerrauch, gepaart mit der Würze von Ingwerkeksen und einer Nuance von geräuchertem Fleisch. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt vielschichtig: Noten von knackiger Haselnuss und Toffee treffen auf die herzhafte Komponente von geräuchertem Speck und geröstetem Getreide. Eine dezente Spur von süßer Lakritze und Zitrusnoten sorgt für Harmonie, bevor der Nachklang mit nussigen Akzenten und einem Hauch von Gewürznelken sanft ausklingt.

Der ideale Begleiter für rauchige Entdeckungsreisen

Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Tomintoul eine hervorragende Wahl für Genießer, die einen Zugang zur Welt der rauchigen Whiskys suchen, ohne auf die Eleganz der Speyside zu verzichten. Er präsentiert sich stilvoll in einer grünen Glasflasche und einer passenden zylindrischen Geschenkverpackung, die das Landschaftsmotiv seiner Heimat trägt. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als charakterstarke Basis in einem anspruchsvollen Old Fashioned – dieser Malt überzeugt durch seine Ausgewogenheit.

Fakten