Tomintoul 15 y.o. Madeira Cask Finish

Was als sorgsam gemälzte Gerste in der Abgeschiedenheit der Speyside beginnt, erfährt durch eine fünfzehnjährige Reifezeit eine bemerkenswerte Wandlung. Dieser Single Malt aus dem Jahrgang 2008 beweist eindrucksvoll, wie die Zeit und die bedachte Fasswahl ein ohnehin elegantes Destillat zu einer komplexen Fruchtsymphonie veredeln können.

Handverlesene Fässer und die Kunst der Nachreifung

Master Distiller Robert Fleming, dessen Familie seit vier Generationen in der Region Speyside Glenlivet verwurzelt ist, zeichnet für diese besondere Edition verantwortlich. Nach der initialen Lagerung in erstklassigen Fässern aus amerikanischer Eiche erhielt dieser Whisky sein prägendes Finish in speziell ausgewählten Madeira-Weinfässern der renommierten Kellerei Justino's. Die Limitierung auf weltweit lediglich 6.654 Flaschen unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Abfüllung, die ohne Kältefiltration und in ihrer natürlichen, bernsteinfarbenen Pracht in die markante, zylindrische Verpackung findet.

Ein vielschichtiges Bukett aus dunklen Früchten und feiner Würze

In der Nase entfalten sich zunächst süßer Butterscotch und Ahornsirup, harmonisch untermalt von reifen Brombeeren und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Tomintoul vollmundig mit Noten von in Schokolade gehüllten Rosinen, eingekochten Pflaumen und kandierten Orangenschalen, die wunderbar mit Nuancen von Tiramisu und pfeffriger Eiche verschmelzen. Der Nachklang ist langanhaltend und komplex, geprägt von gerösteten Nüssen, Espresso und einer feinen, würzigen Note von Ingwer und Fenchel.

Ein eleganter Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente

Mit seiner soliden Trinkstärke von 46 % Vol. bietet dieser Single Malt eine ideale Balance zwischen Kraft und Finesse, die ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber fruchtbetonter Speyside-Whiskys macht. Er entfaltet seine gesamte Aromenpracht am besten pur bei Zimmertemperatur, um den Einfluss des Madeira-Weins vollständig zu erfassen. Ob als besonderes Präsent oder als genussvoller Begleiter in einer ruhigen Stunde – dieser Madeira Cask Finish lädt dazu ein, die Tiefe schottischer Handwerkskunst Schluck für Schluck zu erkunden.

Fakten