Teeling Single Grain / Wine Cask Finish in Tube

Ein Begleiter für die besonderen Augenblicke, der die Renaissance der Dubliner Whiskey-Tradition mit einer mutigen, modernen Note verbindet. In einer Stadt, deren Destillerie-Geschichte lange ruhte, setzt dieser Tropfen ein Zeichen für den Aufbruch und die handwerkliche Neugier einer neuen Generation.

Dubliner Pioniergeist und kalifornische Weinfässer

Die Teeling Whiskey Company ist die erste neue Destillerie, die nach über 125 Jahren wieder im Herzen von Dublin ihre Tore öffnete. Dieser Single Grain bricht bewusst mit Konventionen, indem er seine Reifezeit in handverlesenen Ex-Cabernet Sauvignon-Fässern aus Kalifornien verbringt. Die Basis aus Getreide trifft hier auf den Einfluss kräftiger Rotweinaromen, was dem Whiskey eine außergewöhnliche Tiefe und seinen charakteristischen bernsteinfarbenen Glanz verleiht.

Ein Zusammenspiel aus Würze und roter Frucht

In der Nase zeigt sich der Whiskey einladend würzig, wobei sich fruchtige Nuancen mit einer feinen, unterschwelligen Süße vermengen. Am Gaumen entfaltet sich zunächst eine kräftige Würze, die schnell in die Aromatik von saftigen roten Beeren und Weintrauben übergeht. Das Finale ist geprägt von einer angenehmen Trockenheit, bei der holzige Noten und feine Tannine den bleibenden Eindruck bestimmen und die Herkunft aus dem Weinfass unterstreichen.

Zeitloser Genuss in anspruchsvollem Gewand

Mit einer Abfüllstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bewahrt dieser Whiskey seinen vollmundigen, authentischen Charakter. Er eignet sich besonders für Kenner, die das Spiel zwischen Getreidesüße und Wein-Einfluss schätzen und ihn idealerweise pur bei Zimmertemperatur verkosten. Das Design mit dem markanten Phönix-Motiv auf dem Etikett und der hochwertigen zylindrischen Tube macht ihn zudem zu einer hervorragenden Wahl für die eigene Sammlung oder als geschmackvolles Präsent.

Fakten