Beschreibung
Beschreibung
Pure Single Rums sind das Äquivalent zu schottischen Single Malts: Sie stammen jeweils aus einer einzigen Brennerei und werden dort ausschließlich in Pot Stills destilliert. Anspruchsvolle Genießer und Mixologen finden tropisch gereifte, naturbelassene und entweder mit hoher oder Fassstärke abgefüllte Pure Single Rums bei Habitation Velier.Der Renegade White 2025 ist die erste ungelagerte und zugleich letzte Kooperation zwischen Habitation Velier und der Brennerei aus Grenada: Renegade ist inzwischen geschlossen. Gebrannt wurde er aus dem frischen Saft der Zuckerrohrsorte Cain von der fruchtbaren Farm Old Bacelot. Einer der letzten Renegade Rums ist ein ausdrucksstarkes, außergewöhnliches Erlebnis, dessen geschmackliches Spektrum von pflanzlicher Frische über Heu und Apfelschalen bis zu weißem Pfeffer und Kardamom reicht.
Auch der Mhoba White 2025 feiert ungelagerte Premiere bei Habitation Velier. Hergestellt wurde der Südafrikaner aus reinem N49-Zuckerrohrsaft, einer lokalen Sorte aus dem Mpumalanga-Flusstal im Nordosten des Landes, wo sich auch die Brennerei befindet. Angebaut und manuell gepresst, wird der Saft in Brennblasen destilliert, die der Brennmeister selbst baute, und fermentiert anschließend wild unter freiem Himmel.
Ein Congeners-Gehalt von 839,7 g/hlpa und 66,2% vol.: Das Resultat ist intensiv und anhaltend. Schwarze Oliven und Lack gehen dabei über zu üppigem Muscovado-Zucker und reifen Bananen, während leicht rauchige Noten und Zitrusfrüchte im Finish für Frische und Leichtigkeit sorgen.
Fakten
Gefärbt | Nein |
Farbstoff | 0 |
Land | Grenada |
AbfuellJahr | 2025 |
Distilled | |
Bottled | |
Alter | 0 |
AnzahlAbgefüllterFlaschen | 0 |
Mindesthaltbarkeitsdatum |
Zahlung und Sicherheit
Wir speichern keine Kreditkartendaten und haben keinen Zugriff darauf. Dank modernster Verschlüsselungstechnologien kannst du bei uns sorglos und vertrauensvoll einkaufen.