Prinz Alte Haus-Zwetschke - Liter

Nicht jede Spirituose trägt die Handschrift ihrer Macher so offen wie diese Alte Haus-Zwetschke aus dem Hause Prinz. Es ist die Verbindung aus alpiner Tradition und dem geduldigen Spiel mit der Fassreife, die hier ein besonders ausgewogenes Profil schafft und die Essenz reifer Früchte in das Glas transportiert.

Generationenübergreifende Brennkunst vom Bodensee

Seit 1886 pflegt die Fein-Brennerei Thomas Prinz in Hard am Bodensee die Kunst der Destillation in mittlerweile vierter Generation. Diese Spezialität basiert auf sorgfältig gewählten Zwetschken, die besonders schonend mittels Vakuumdestillation verarbeitet werden, um die flüchtigen Fruchtaromen bestmöglich zu bewahren. Ihre Vollendung findet die Spirituose in einer insgesamt bis zu 60 Monate währenden Reifezeit, wobei sie für 24 Monate in den hauseigenen Holzfässern veredelt wird, was ihr die charakteristische strohgelbe Farbe und eine ausgeprägte Milde verleiht.

Ein Zusammenspiel von Frucht, Marzipan und feiner Würze

Im Glas präsentiert sich das Destillat in einem hellen Goldgelb, das bereits optisch die Fasslagerung ankündigt. Die Nase wird von einem floralen Bouquet empfangen, das dezente Marzipannoten mit der lebendigen Note von Zitrusfrüchten und dem tiefen Aroma reifer Zwetschgen vereint. Am Gaumen zeigt sich die Alte Haus-Zwetschke vollmundig und saftig; die natürliche Fruchtsüße harmoniert perfekt mit einer feinen Würze, bevor sie in einen langen, geschmeidigen Abgang übergeht.

Traditioneller Genuss in geselliger Runde

Mit ihrem gut eingebundenen Alkoholgehalt von 41 % Vol. und der großzügigen Literflasche, die durch ihren klassischen Bügelverschluss besticht, ist diese Abfüllung ein idealer Begleiter für Kenner traditioneller Obstspirituosen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die volle Komplexität der Zwetschgenaromen zu erleben. Auch als hochwertiger Abschluss nach einem feinen Dessert oder als klassischer Digestif in geselliger Runde beweist dieser Klassiker seine handwerkliche Qualität.

Fakten