Lochlea Distillery Sowing 3rd Crop

Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit einer feinen floralen Leichtigkeit empfangen, bevor der Gaumen die Geschichte einer jungen, aufstrebenden Brennerei in den schottischen Lowlands erzählt. Dieser Single Malt fängt die Stimmung des Frühlings ein und übersetzt die Arbeit auf den Feldern der hauseigenen Farm in ein elegantes, lebendiges Destillat.

Vom Feld direkt in die Brennblase: Ayrshire Handwerkskunst

Im Herzen von Ayrshire gelegen, verfolgt die unabhängige Lochlea Distillery einen konsequenten Ansatz, bei dem die eigene Gerste den Grundstein für den Erfolg legt. Für die Sowing Edition Third Crop wurde das Getreide vor Ort angebaut, destilliert und gereift. Diese spezielle Abfüllung lagerte zu 100 % in First-Fill Bourbon Barrels, die im Vergleich zur vorangegangenen Edition neun Monate länger im Lagerhaus ruhen durften, was dem Profil eine ausgeprägtere Fasscharakteristik verleiht.

Ein Bouquet aus Apfelblüten und Mandelkonfekt

Das Glas offenbart eine natürliche, goldgelbe Farbe, die den Verzicht auf Farbstoffe unterstreicht. In der Nase entfalten sich subtile Aromen von italienischen Hochzeitsmandeln, Rosenblättern und einer Prise weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich eine deutliche Präsenz von Apfelblüten, die von süßem Honig und weichen Karamellnoten begleitet wird, während der Nachklang mit Grasnoten und Heu die ländliche Herkunft harmonisch abrundet.

Frühlingshafte Eleganz für Kenner der Lowlands

Mit einer Trinkstärke von 46 % Vol. und dem bewussten Verzicht auf Kühlfilterung bewahrt dieser Single Malt seinen vollen, unverfälschten Charakter. Die markante Flasche mit ihren charakteristischen Rillen liegt wertig in der Hand und macht ihn zu einer Empfehlung für Sammler der Seasonal Releases. Er ist der perfekte Begleiter für helle Abende und entfaltet seine floralen Nuancen am besten pur in einem klassischen Nosing-Glas bei Zimmertemperatur.

Fakten