Glenrothes 2013/2024 - 10 y.o. - Olroroso Cask Finish #4941099 - The Octave (Duncan Taylor)

Es gibt Single Malts, bei denen man sich einig ist: Die Größe des Fasses entscheidet maßgeblich über die Intensität der Begegnung. Dieser Glenrothes aus der „The Octave“-Serie von Duncan Taylor ist ein Paradebeispiel dafür, wie ein verkleinertes Volumen die Reifung beschleunigt und aromatisch verdichtet, um einen Charakter von besonderer Tiefe zu formen.

Die Kunst der Octave-Reifung bei Duncan Taylor

Im Herzen der Speyside im Dezember 2013 destilliert, verbrachte dieser Single Malt seine zehnjährige Reifezeit unter der Ägide des renommierten unabhängigen Abfüllers Duncan Taylor. Das Besondere liegt in der Verwendung von Octave-Fässern, die durch ihre geringe Größe einen deutlich intensiveren Kontakt zwischen Destillat und Holz ermöglichen als herkömmliche Gebinde. Das abschließende Finish in einem Oloroso-Sherry-Cask (Cask No. 4941099) verleiht dem Whisky eine zusätzliche Dimension, die im Oktober 2024 in einer streng limitierten Auflage von nur 96 Flaschen abgefüllt wurde.

Ein Spiel aus heller Frucht und würziger Tiefe

In einem kräftigen Bernsteinton präsentiert sich der Whisky im Glas und verströmt sogleich ein Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und saftigem Pfirsich. Am Gaumen entfaltet sich die Kraft der 53,5 % vol in einer vollmundigen Textur, die von feiner Vanille und der charakteristischen Würze des Oloroso-Finishs getragen wird. Der Nachklang bleibt langanhaltend und ausgewogen, wobei die Eichennoten elegant mit den dunklen Fruchtaromen des Sherrys verschmelzen.

Exklusiver Genuss für anspruchsvolle Entdecker

Dieser Glenrothes richtet sich an Kenner, welche die unverfälschte Kraft eines Single Casks zu schätzen wissen. Da konsequent auf Kühlfiltration und Farbstoffe verzichtet wurde, bleibt der authentische Charakter der gemälzten Gerste und des Fasseinflusses vollends erhalten. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die Komplexität der Aromen vollständig zu erleben – ein idealer Tropfen für Momente, in denen handwerkliche Präzision im Glas gewürdigt werden soll.

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