Glenfiddich Solera 15 y.o. + 2 Gläser Neue Ausstattung

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und einer besonderen Form der Geduld, bevor sie ihre volle Pracht entfalten können. Bei diesem 15-jährigen Single Malt aus dem Herzen der Speyside ist es jedoch nicht allein die Dauer der Reifung, die beeindruckt, sondern die kunstvolle Vermählung in einem Verfahren, das seine Wurzeln in den sonnenverwöhnten Bodegas Spaniens hat.

Die Kunst der Solera-Reifung in der Speyside

Glenfiddich, die traditionsreiche Destillerie aus Dufftown, nutzt für diesen Whisky ein innovatives Verfahren, das von Malt Master David Stewart perfektioniert wurde. Der Single Malt reift zunächst 15 Jahre lang parallel in drei unterschiedlichen Fasstypen: Ex-Bourbon, Sherry-Fässern aus europäischer Eiche und frischer Virgin Oak. Das Herzstück der Herstellung ist das große Solera-Vat aus Eichenholz, das niemals vollständig entleert wird und so eine kontinuierliche Harmonisierung und eine besondere Tiefe des Destillats ermöglicht.

Ein Zusammenspiel aus Gartenfrüchten und warmer Würze

In der Nase offenbart der bernsteinfarbene Malt ein einladendes Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und einer feinen Honigsüße, die von floralen Nuancen und Vanille begleitet wird. Am Gaumen zeigt er sich seidig und komplex, wobei die Süße von Marzipan und Sherrynoten auf eine milde Würze von Zimt und Ingwer trifft. Der Nachklang ist langanhaltend und lässt eine elegante Eichenholznote sowie eine dunkle Fruchtsüße auf der Zunge zurück.

Ein stilvolles Ensemble für Kenner und Genießer

Dieser Single Malt ist die perfekte Wahl für Momente, in denen Tiefe und Zugänglichkeit gleichermaßen gefragt sind. In der limitierten Geschenkausstattung, die durch ein kunstvolles Design mit floralen Motiven und zwei hochwertige Gläser besticht, eignet er sich hervorragend für den gemeinsamen Genuss bei Zimmertemperatur. Er ist eine Empfehlung für alle, die die Balance zwischen klassischer Fruchtigkeit und der Komplexität einer Solera-Vermählung schätzen.

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