Evan Williams Black Label

Ein Begleiter für die geselligen, ehrlichen Augenblicke, der die tiefe Verwurzelung des Bourbons in seiner Heimat Kentucky widerspiegelt. Dieser Whiskey füllt das Glas mit einer Beständigkeit und Wärme, die den Charakter der amerikanischen Destillationskunst seit Jahrhunderten einfängt.

Tradition aus dem Hause Heaven Hill

Seit 1783 folgt die Herstellung dieses Klassikers einer fast unveränderten Rezeptur, die Evan Williams zum ersten lizenzierten Destillateur Kentuckys machte. Die Basis bildet eine traditionelle Mash Bill aus Mais, Roggen und Gerstenmalz, während die Reifung in frischen, im Grad #3 ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche für die typische Struktur sorgt. Das markante schwarze Etikett mit seinen goldenen Ornamenten und der klaren Glasform unterstreicht den zeitlosen Anspruch dieses Straight Bourbons.

Ein Spiel aus Süße und würziger Note

In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von karamellisiertem Popcorn, frischer Minze und Apfelmus, das durch eine feine Nelkenwürze und intensive Vanille an Komplexität gewinnt. Am Gaumen zeigt sich der bernsteinfarbene Whiskey weich und vollmundig mit Noten von saftigen Rosinen und Orangenöl, begleitet von einem Hauch Pinienwald und frisch geschlagenem Holz. Der Nachklang bleibt mittellang und angenehm würzig, geprägt von Zimt und sanften Walnussaromen.

Vielseitigkeit in ihrer reinsten Form

Mit seiner milden Trinkstärke von 43 % Vol. ist dieser Bourbon eine Empfehlung für alle, die einen zugänglichen, aber charakterstarken Whiskey suchen. Er überzeugt sowohl pur als auch auf Eis und bildet dank seiner harmonischen Struktur eine verlässliche Basis für klassische Cocktails und Longdrinks. Ein ehrlicher Vertreter seiner Zunft, der die Balance zwischen sanfter Textur und traditioneller Kentucky-Würze perfekt meistert.

Fakten