Elsburn The Journey - 2025 - 6 y.o. - Batch 001

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Tasting Notes

Nase: Zunächst üppig-fruchtig und malzig, mit Eichentönen, leichten Kaffeearomen und etwas Toffee. Dann stoßen angenehme Rosinennoten, getrocknete Aprikosen und ein Hauch von feiner Vanille dazu.

Gaumen: Ein milder und sehr zugänglicher Auftakt mit Früchtekuchen, Malz und Eiche steigert sich langsam über eine Aprikosennote zu einer Mischung aus Vanille, Karamell und Rosine. Abgerundet wird das Erlebnis durch einen zarten Anflug der für ElsBurn typischen Mandarinennote und dunkler Schokolade.

Beschreibung

Sechsjährige Whiskyreise:
ElsBurn The Journey mit neuem Age Statement

Fans kennen den Harzer Single Malt The Journey als jährlich neu aufgelegte Edition. Nach dem zwölfjährigen The Journey stellt die Hercynian Distilling Co. ihrem Flaggschiff erneut einen Standard mit Age Statement zur Seite: The Journey 6 y.o.

Für die neue Etappe reifte der aus Gersten- und Woodsmoked-Malz gebrannte Whisky ausschließlich in First Fill Casks, die mit Sherry, Port, Marsala sowie Málaga vorbelegt waren. Statt der für die Jahrgangseditionen üblichen 43% vol. wurde Batch 1 mit idealer Trinkstärke von 46% vol. abgefüllt. Der Effekt: Hochgenuss aus dem höchsten Gebirge Norddeutschlands – üppig-fruchtig, malzig und mit würziger Eiche.

Fakten

Ausstattung	GP
Gefärbt	Nein
Farbstoff	0
Land	Deutschland
Distillery	Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede
Abfüller	Original Abfüllung
AbfuellJahr	2025
Distilled
Bottled
Alter	6
Fasstypen	1st Fill Sherry, Port, Marsala & Malaga Wine Casks
AnzahlAbgefüllterFlaschen	2670
Mindesthaltbarkeitsdatum