Eden Mill Ramsay's Gin

Wo schottische Küstenlandschaft auf geduldiges Handwerk trifft, entstehen Tropfen, die mehr erzählen als ein bloßes Rezeptbuch vermuten lässt. Mit dem Eden Mill Ramsay's Gin präsentiert die Destillerie aus St. Andrews eine Komposition, die das maritime Erbe ihrer Heimat und eine moderne Aromenführung in einer eleganten, geriffelten Glasflasche vereint.

Maritime Tradition und schottische Destillierkunst

In der traditionsreichen Universitätsstadt St. Andrews wird dieser Gin mit Hingabe und handwerklicher Präzision gefertigt. Die Basis für die erste Charge bildet das Recipe No. 1, eine sorgsam kuratierte Auswahl an Botanicals, die neben klassischen Elementen auch regionale Besonderheiten wie Seetang integriert. Die markante Flaschenform und das tiefgrüne Labeldesign spiegeln die Verbundenheit zur rauen Natur Schottlands wider, während die Destillation vor Ort für höchste Qualitätsstandards steht.

Ein Wechselspiel aus Küstenbrise und Zitrusnoten

Das Bouquet eröffnet mit einer lebendigen Präsenz von Zitrusfrüchten, die sanft von blumigen Lavendeltönen und einer feinen, salzigen Meeresbrise umspielt werden. Am Gaumen zeigt sich der Gin charakterstark und pfeffrig, wobei sich pikante Limettennoten mit der herben Süße von Beeren und wilder Myrte verbinden. Das Finale ist langanhaltend und ausgewogen, geprägt von einer bittersüßen Zitrusnote und der mineralischen Tiefe von Algen.

Der ideale Begleiter für sommerliche Genussmomente

Dank seines ausgeprägten Zitrusprofils und dem moderaten Alkoholgehalt von 40,6 % Vol. ist dieser Tropfen eine exzellente Wahl für Liebhaber klarer, lebendiger Aromen. Er brilliert klassisch als Gin & Tonic mit einem trockenen Tonic Water oder als Rückgrat in einem spritzigen Tom Collins. Ein vielseitiger Begleiter, der sowohl Kenner als auch Einsteiger durch seine maritime Eleganz und handwerkliche Finesse begeistert.

Fakten