Drumshanbo Gunpowder Gin Californian Orange Citrus

Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem irischen Gin sofort ins Auge fallen. Die markante Flasche mit ihrem warmen Farbverlauf von strahlendem Gelb zu tiefem Orange fängt das Licht ein wie ein Sonnenuntergang an der Pazifikküste und verspricht ein besonderes Geschmackserlebnis, das weit über den klassischen Wacholderbrand hinausgeht.

Irische Destillierkunst und kalifornische Inspiration

In der abgelegenen Shed Distillery im irischen Drumshanbo verbindet der Gründer PJ Rigney traditionelles Handwerk mit der Neugier eines Weltreisenden. Dieser Gin ist das Ergebnis einer Reise an die sonnenverwöhnte Küste Kaliforniens, wo die üppige Vielfalt lokaler Zitrusfrüchte den Ausschlag für diese besondere Edition gab. Die Basis bildet eine langsame Destillation von Hand, bei der neben klassischen Botanicals auch der charakteristische Gunpowder Tea zum Einsatz kommt, der dem Destillat seine Struktur und seinen Namen verleiht.

Ein Zusammenspiel von Zitrusnoten und feiner Herbe

Trotz der farbenfrohen Gestaltung der Flasche präsentiert sich das Destillat im Glas kristallklar und rein. In der Nase entfaltet sich sofort ein lebendiges Bouquet von kalifornischen Orangen, das von der harzigen Note des Wacholders und den floralen Aromen orientalischer Botanicals getragen wird. Am Gaumen zeigt sich der Gin mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. angenehm ausgewogen, wobei die spritzige Zitrusnote harmonisch mit der leicht herben Note des grünen Tees verschmilzt.

Exotik für den anspruchsvollen Gaumen

Dieser Gin ist eine Empfehlung für Entdecker, die eine fruchtige Abwandlung vom klassischen Profil suchen, ohne die handwerkliche Tiefe zu vermissen. Er entfaltet sein volles Aroma am besten in Kombination mit einem hochwertigen Dry Tonic, das der natürlichen Zitrusnote genügend Raum zur Entfaltung lässt. Mit seinem detailreichen Etikett, das den mythischen Jackalope zeigt, ist er zudem ein ästhetischer Blickfang für jede gut sortierte Bar.

Fakten