Dictador 12 y.o. Ron Colombiano

Das Klima an der kolumbianischen Karibikküste formt nicht nur die üppige Landschaft, sondern prägt auch maßgeblich den Charakter eines Destillats, das dort seiner Vollendung entgegenreift. In Cartagena de Indias entsteht ein Rum, der die tropische Wärme und die Hingabe seiner Macher in jedem Tropfen einfängt.

Familiäre Tradition aus Cartagena de Indias

Die Geschichte dieses Rums ist untrennbar mit der Familie Parra verbunden, die heute in dritter Generation die Handwerkskunst der Destillation pflegt. Master Blender Hernan Parra Arango komponiert diesen Spanish Style Rum aus ausgewählten Destillaten, die zwischen fünf und zwölf Jahren unter tropischen Bedingungen reifen durften. Diese klimatischen Voraussetzungen fördern die Interaktion zwischen dem Holz und dem Destillat, was dem Blend eine bemerkenswerte Komplexität verleiht.

Ein Zusammenspiel von Ahornsirup und edlem Tabak

Im Glas präsentiert sich der Rum in hellen Kupfertönen mit bernsteinfarbenen Reflexen. Die Nase wird von intensiven Aromen von Ahornsirup, Leder und Tabak empfangen, die einen vielschichtigen Auftakt bilden. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Melange aus Honig und exotischen Früchten, begleitet von cremigen Gewürzen und feiner Eiche, bevor der Abgang von markantem Zigarrentabak und frisch geröstetem Kaffee abgerundet wird.

Komplexer Begleiter für anspruchsvolle Momente

Dieser kolumbianische Klassiker ist eine Empfehlung für Genießer, die einen Rum mit Tiefgang und einer charakteristischen, trockenen Würze schätzen. Er zeigt seine volle Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur, um den Facettenreichtum der zwölfjährigen Reifung vollständig zu erleben. Auch ästhetisch setzt die markante, glänzend schwarze Flasche einen modernen Akzent in jeder anspruchsvollen Sammlung.

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