Beschreibung
Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 52.9% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Darunter finden Anspruchsvolle einige der berühmtesten Brennereien Schottlands. Zum Beispiel: Dalmore. Mit dem voluminösen Single Malt der Highland-Brennerei befüllte Symington zwei Schwesterfässer. Nach 21 Jahren gewann er aus den First Fill Oloroso Sherry Hogsheads Nr. 14743 und Nr. 14736 die beiden Single Casks Dalmore 2003/2024 – zwei der nur selten anzutreffenden unabhängigen Abfüllungen von Dalmore.
Eine inpiduelle Perspektive auf Torfwhisky der Isle of Mull wirft der Ledaig 2005/2024. Nach 19 Jahren im erstbefüllten Oloroso Sherry Butt ist die Islay-Alternative mit einem warmen Bernsteinton ebenso ausgestattet wie mit kräftigem Rauch, Trockenfrüchten, Nüssen und maritimer Frische.
Beschreibung
Andrew Symington ist Experte im Aufspüren exklusiver Scotch Whiskys. Für die Serie Symington's Choice trifft der Signatory-Gründer persönlich eine Auswahl aus seltenen, mit hoher Kunstfertigkeit besonders lang gereiften Fässern.Darunter finden Anspruchsvolle einige der berühmtesten Brennereien Schottlands. Zum Beispiel: Dalmore. Mit dem voluminösen Single Malt der Highland-Brennerei befüllte Symington zwei Schwesterfässer. Nach 21 Jahren gewann er aus den First Fill Oloroso Sherry Hogsheads Nr. 14743 und Nr. 14736 die beiden Single Casks Dalmore 2003/2024 – zwei der nur selten anzutreffenden unabhängigen Abfüllungen von Dalmore.
Eine inpiduelle Perspektive auf Torfwhisky der Isle of Mull wirft der Ledaig 2005/2024. Nach 19 Jahren im erstbefüllten Oloroso Sherry Butt ist die Islay-Alternative mit einem warmen Bernsteinton ebenso ausgestattet wie mit kräftigem Rauch, Trockenfrüchten, Nüssen und maritimer Frische.
Fakten
| Fasstypen | 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead |
| Fassnummer | ^14736 |
| AnzahlAbgefüllterFlaschen | 199 |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | |
| Ausstattung | Metall-Tube |
| Gefärbt | Nein |
| Farbstoff | 0 |
| Land | Schottland |
| Region | Highlands |
| Distillery | Dalmore |
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Abfüllungsreihe | Cask Strength Collection |
| Jahrgang | 2003 |
| AbfuellJahr | 2024 |
| Distilled | 22.10.2003 |
| Bottled | 11.11.2024 |
| Alter | 21 |
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