Cragganmore 12 y.o.

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in diesem Single Malt einen der komplexesten Vertreter der Speyside. Als stolzes Mitglied der legendären Classic Malts-Reihe verkörpert er eine Eleganz, die sowohl Kenner als auch Entdecker seit Jahrzehnten in ihren Bann zieht.

Tradition und die Kunst der Wormtubs

Gegründet im Jahr 1869 vom erfahrenen Destillateur John Smith in Ballindalloch, blickt die Brennerei auf eine tiefe Verwurzelung in ihrer Heimat zurück. Eine technische Besonderheit in der Herstellung ist die Verwendung von Wormtubs zur Kondensation des Alkohols, was dem Destillat eine besondere Tiefe und Textur verleiht. Während seiner zwölfjährigen Reifezeit in einer Kombination aus Bourbon- und Sherry-Fässern entwickelt der Whisky jene Ausgewogenheit, für die er weltweit geschätzt wird.

Ein Bouquet von Flussufern und Sandelholz

In der klaren Flasche schimmert der Malt in einem warmen Goldton, der die Vorfreude auf das erste Nosing weckt. Die Nase wird von einem feinen Zusammenspiel aus grünen Äpfeln, Honig und frischen Kräutern begrüßt, die an ein schottisches Flussufer erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine süße Malzigkeit, die von Noten von Apfelkuchen, Vanille und einem überraschenden Hauch von Sandelholz sowie dezentem Holzrauch begleitet wird.

Der ideale Begleiter für anspruchsvolle Momente

Mit seiner angenehmen Trinkstärke von 40 % Vol. ist dieser Speyside-Klassiker ein Paradebeispiel für harmonischen Charakter und Komplexität zugleich. Er eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif oder als Begleiter für einen gemütlichen Abend. Wer die fruchtige Seite Schottlands mit einer subtilen, rauchigen Würze schätzt, findet hier eine unverzichtbare Bereicherung für die eigene Hausbar.

Fakten