Connemara Peated Single Malt

Es gibt Stücke, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Connemara Peated Single Malt bricht mit den Erwartungen an einen klassischen Iren und entführt die Sinne stattdessen in die nebligen Moore seiner namensgebenden Heimat im Westen der Insel.

Die Verbindung von irischer Seele und torfigem Erbe

Im Herzen von Riverstown, County Louth, entsteht bei der Cooley Distillery ein Whiskey, der die irische Tradition auf unkonventionelle Weise interpretiert. Während die grüne Insel meist für dreifach destillierte, ungetorfte Brände bekannt ist, setzt man hier auf eine zweifache Destillation und über Torffeuer gedarrte Gerste. Diese bewusste Entscheidung bewahrt die kräftigen Malzaromen und gibt dem Destillat seinen charakteristischen, rauchigen Kern, der an die ursprüngliche Herstellungsweise vergangener Jahrhunderte erinnert.

Ein Wechselspiel aus sanfter Süße und würzigem Rauch

Im Glas präsentiert sich der Whiskey in einem hellen Goldton, der einen reizvollen Kontrast zur markanten, grünen Flasche bildet. In der Nase entfaltet sich ein feines Zusammenspiel aus aromatischen Kräutern und einem präsenten, aber dennoch weichen Rauchschleier, untermalt von einer dezenten Eichennote im Hintergrund. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt überraschend harmonisch: Süßer Honig und malzige Facetten treffen auf eine fruchtige Struktur, während der Torfrauch den gesamten Geschmack angenehm und langanhaltend umrahmt.

Ein vielseitiger Begleiter für Entdecker

Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Whiskey eine Empfehlung für Genießer, die den Einstieg in die Welt der rauchigen Destillate suchen, ohne auf die typisch irische Geschmeidigkeit zu verzichten. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur und zeigt, dass Torfaromen und Eleganz keine Gegensätze sein müssen. Die Gestaltung in der klassischen zylindrischen Dose mit dem Landschaftsmotiv der Region Connemara unterstreicht zudem den naturverbundenen Charakter dieses besonderen Single Malts.

Fakten