Citadelle Gin Rouge

Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass hier französische Raffinesse auf eine lebendige Fruchtigkeit trifft. Der Citadelle Gin Rouge präsentiert sich in einer markanten, blau facettierten Flasche, deren leuchtend rotes Etikett mit floralen Motiven bereits die aromatische Reise ankündigt, die den Genießer erwartet. Es ist eine Einladung, die klassische Gin-Tradition durch eine moderne, beerenbetonte Brille neu zu entdecken.

Französische Destillationskunst aus dem Hause Ferrand

Im Herzen der Charente, genauer gesagt in Cognac, entsteht dieser Dry Gin unter der Ägide der renommierten Maison Ferrand. Die Basis bildet ein Destillat aus französischem Getreide, das mit einer beeindruckenden Vielfalt von Botanicals veredelt wird. Neben klassischen Zutaten wie Wacholder, Koriander und Kardamom zeichnet sich der Citadelle Rouge durch eine spezifische Infusion aus roten Beeren und Rhabarber aus. Diese Zutaten werden sorgsam in das Destillat integriert, um die Balance zwischen traditionellem Handwerk und fruchtiger Innovation zu wahren.

Ein komplexes Zusammenspiel von Beeren und Botanicals

In der Nase entfaltet sich ein Bouquet, das von spritziger Zitrone und Yuzu getragen wird, während im Hintergrund die würzigen Noten von Kreuzkümmel und Sternanis mitschwingen. Am Gaumen zeigt sich der Gin ausgewogen, wobei die subtile Süße der roten Früchte und die feine Säure des Rhabarbers harmonisch mit Elementen wie Szechuanpfeffer und Zimt verschmelzen. Trotz der fruchtigen Infusion bleibt die klare Flüssigkeit ihrem Charakter als Dry Gin treu und überzeugt durch ein facettenreiches Finish, das von floralen Nuancen der Veilchenwurzel begleitet wird.

Sommerliche Eleganz für anspruchsvolle Drinks

Dieser Gin ist die ideale Wahl für Genießer, die eine fruchtige Komponente abseits der bekannten Pfade suchen, ohne auf die Tiefe eines handwerklichen Destillats zu verzichten. Mit seinem Alkoholgehalt von 41,7 % Vol. eignet er sich hervorragend für einen vielseitigen Gin & Tonic oder als Basis für komplexe Beerencocktails. Besonders an warmen Abenden bietet er eine willkommene Abwechslung und beweist, wie präzise sich Beerenaromen in ein klassisches Wacholderprofil einbetten lassen.

Fakten