Christian Drouin Le Gin Calvados Cask Finish

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Christian Drouin verbindet in diesem Destillat die jahrhundertealte Tradition der Normandie mit der modernen Kunst der Gin-Herstellung. Es ist eine Hommage an den Apfel, die weit über das gewohnte Spektrum klassischer Spirituosen hinausgeht und die Brücke zwischen zwei Welten schlägt.

Die Verbindung von Pays d'Auge und moderner Destillation

In der renommierten Destillerie Christian Drouin, die bereits in dritter Generation für erstklassigen Calvados bekannt ist, schuf Guillaume Drouin diesen außergewöhnlichen Gin. Die Basis bildet ein Destillat aus acht verschiedenen Cidre-Apfelsorten, was ihm ein unverwechselbares, fruchtiges Fundament verleiht. Nach der Vermählung mit ausgesuchten Botanicals erhielt dieser Small Batch 2021-A ein prägendes Finish in ehemaligen Calvados-Fässern, wodurch die aromatische Tiefe und die handwerkliche Verwurzelung des Hauses im Pays d'Auge betont werden.

Ein Spiel aus Frucht, Würze und floraler Eleganz

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das von lebendigen Apfelnoten und klassischem Wacholder angeführt wird. Am Gaumen zeigt sich eine feine Balance zwischen der würzigen Note von Ingwer und Zimt sowie der milden Süße von Mandeln und Vanille. Florale Akzente von Rose und die lebhafte Frische von Zitronen runden das Profil ab, während die Fassreifung für eine subtile Struktur sorgt, die den klaren Charakter des Gins elegant untermalt, ohne ihn zu dominieren.

Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle Momente

Dieser Gin ist eine exzellente Wahl für Genießer, die das Besondere suchen und die Verbindung von Frucht und feiner Würze schätzen. Er glänzt pur ebenso wie in einem charakterstarken Dry Martini oder als hochwertiger Gin & Tonic in Kombination mit einem floralen Tonic Water. Dank seiner limitierten Auflage von 2850 Flaschen und dem markanten Design der dunklen Flasche mit dem blauen Wachssiegel ist er zudem ein ästhetisches Highlight für jede gut sortierte Sammlung.

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