Annandale 2016/2023 Man O' Sword Founders Selection - Bourbon Cask #361

Ob als bewusster Einstieg in die rauchige Seite der Lowlands oder als kraftvolle Ergänzung einer anspruchsvollen Sammlung – dieser Single Malt fordert die Sinne heraus. In der goldgelben Flüssigkeit spiegelt sich die Entschlossenheit eines historischen Erbes wider, das nach langer Reifezeit zu neuer Charakterstärke gefunden hat.

Ein Erbe aus Eisen und Torf

Die 1836 gegründete Annandale Distillery, die nach fast einem Jahrhundert des Stillstands im Jahr 2014 als „Sleeping Beauty“ wiedererweckt wurde, widmet diesen Brand dem schottischen König Robert the Bruce. Destilliert im Jahr 2016, reifte der Geist sieben Jahre lang in einem Refill Ex-Bourbon Cask mit der Nummer 361, bevor er 2023 abgefüllt wurde. Die Besonderheit der Herstellung liegt in den Twin Spirit Stills, die darauf ausgelegt sind, trotz der intensiven Torfnote eine charakteristische Ausgewogenheit im Destillat zu bewahren.

Die Balance von Feuer und Frucht

In der Nase entfaltet sich ein intensives Zusammenspiel aus markantem Rauch und hellen Fruchtnoten, die an reifen Apfel und Birne erinnern. Am Gaumen offenbart die Founders Selection ihre volle Komplexität in natürlicher Fassstärke, wobei die Süße von Vanille und Karamell einen eleganten Gegenpol zu würzigem Pfeffer und dichtem Torf bildet. Der Nachklang bleibt langanhaltend präsent und wird von einer feinen mineralischen Note begleitet, die den rauchigen Charakter des Single Cask unterstreicht.

Kraftvoller Solist für Kenner

Dieser Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die unverfälschte Intensität und die Individualität einer Einzelfassabfüllung suchen. Das Design mit dem markanten silbernen Schwert auf dem Label und der stilisierten Steinmauer der Verpackung unterstreicht den stolzen, fast heroischen Auftritt dieses Whiskys. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts von 60,9 % Vol. empfiehlt es sich, den Tropfen pur oder mit wenigen Tropfen Wasser zu verkosten, um die vielschichtigen Aromen optimal zu entfalten.

Fakten