Absinthe Hapsburg "Quartier Latin" Cassis

Die intensive, strahlend blaue Optik kündigt bereits die außergewöhnliche Tiefe des Hapsburg Absinthe „Quartier Latin“ Cassis an. Es ist ein Tropfen, der die Brücke zwischen der historischen Bohème des alten Paris und der modernen, experimentierfreudigen Mixologie schlägt.

Traditionelle Botanicals und moderne Fruchtakzente

Hapsburg hat es sich zur Aufgabe gemacht, das oft mystifizierte Image des Absinths zu entstauben und die Anis-Spirituose für eine neue Generation von Liebhabern zugänglich zu machen. Dieser in Italien produzierte Absinth basiert auf einer Auswahl klassischer Botanicals, die durch eine gezielte Infusion mit dem fruchtigen Geschmack der schwarzen Johannisbeere veredelt werden. Die Abfüllung erfolgt mit einem Alkoholgehalt von 53,5 % Vol., wobei konsequent auf eine Kühlfiltrierung verzichtet wird, um die volle aromatische Struktur zu bewahren.

Ein Spiel aus herben Kräutern und dunklen Beeren

Im Glas präsentiert sich das Destillat in einem leuchtenden Blau, das sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. In der Nase verbinden sich die typischen, würzigen Noten von Anis und Wermutkraut mit der tiefen, süß-säuerlichen Frucht reifer Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der „Quartier Latin“ kraftvoll und dennoch ausgewogen, wobei die herben Kräuternuancen harmonisch von den intensiven Cassis-Aromen umspielt werden.

Vielseitiger Begleiter für kreative Bar-Momente

Dieser Absinth ist eine Empfehlung für alle, die nach einer charakterstarken und optisch beeindruckenden Basis für anspruchsvolle Drinks suchen. Ob klassisch mit eiskaltem Wasser zubereitet oder als markante Komponente in modernen Cocktails – er verleiht jedem Glas eine besondere Note. Das künstlerisch gestaltete Etikett, das eine Pariser Straßenszene zeigt, unterstreicht den urbanen und weltoffenen Charakter dieser Spezialität.

Fakten